V2EX › rotten 的所有回复 › 第 1 页 / 共 1 页

V2EX = way to explore

V2EX 是一个关于分享和探索的地方

现在注册

已注册用户请登录

332 天前

回复了 killva4624 创建的主题 › 生活 › [NGA 故事分享]砸车的邻居如何从民事调解上升到刑事立案

@version 这并不是不去维护自己合法权益的理由。

349 天前

回复了 rojer12 创建的主题 › 买买买 › 有没有懂咖啡机的大佬，推荐一个半自动意式咖啡机 ba

@rojer12 爱乐压是低端手压咖啡机，温度压强不直观全凭感觉，出品不稳定看技术。也算意式，应该比不讲究的傻烧摩卡壶要好喝。
讲究一点就上高端手压，带压力表和温控 pid ，操作简单上限高，也很好清理。国产差不多 1000-2000 就能买到。
最好清理最省事的还是胶囊机，就是胶囊有点贵。但你都买 df64 了胶囊机有点不合适。
法压壶确实不太好清理...渣子挂在滤网上不好冲掉

350 天前

回复了 rojer12 创建的主题 › 买买买 › 有没有懂咖啡机的大佬，推荐一个半自动意式咖啡机 ba

@rojer12 法压壶出来的只能是美式，摩卡壶接近意式但稍微淡一些。
法压壶都差不多，下压慢一点然后倒的时候也尽量保持液体静止，留一点细渣多的尾液不要了。实在讲究就上滤纸，当手冲来做。

352 天前

回复了 rojer12 创建的主题 › 买买买 › 有没有懂咖啡机的大佬，推荐一个半自动意式咖啡机 ba

我感觉你这个需求不如直接法压壶，连兑水都省了= =、
早上手磨 5 分钟现泡 5 分钟就好，也可以放冰箱里冷萃 12-24h 第二天直接带走喝冰美式。
500 手磨 100 壶，完美解决问题=v=
df64 很好啊，很会买，性价比逆天

352 天前

回复了 LaGeNanRen 创建的主题 › 咖啡 › 萌新自己用摩卡壶煮咖啡，大佬们有什么入门的小建议么？

烟味就是典型过萃的描述了，意式机尾液换个杯子来接就全是这个味，颜色还淡。
先烧水再萃取是个好办法。还有就是少倒一点水，多加一点粉稍微压实（别太实否则容易不出液），这个是 James Hoffman 说对于容易过萃的深烘豆的处理方法。

353 天前

回复了 fyooo 创建的主题 › NVIDIA › 留学生带一块 4090 回国就可以抵机票了？

@ysc3839 只带一两块不会税

2023-10-20 00:16:31 +08:00

回复了 Rubbishsite 创建的主题 › 问与答 › 港澳通行证被学校没收怎么办

挂失补办？

2023-10-09 19:17:39 +08:00

回复了 ohayoo 创建的主题 › 问与答 › 由于秃头被大学室友抓着嘲讽

情商从来都不是委屈自己取悦他人。但很多问题也并不是一定要撕破脸皮才能解决。
比如你这个，你如果觉得不爽没必要憋着，你应该第一次不爽的时候就告诉他你不喜欢被这样评价。正常人一般就听了。如果不听，拉黑删除也没什么问题，勿谓言之不预。
不是说恶语伤人不好，我也天天互联网对线嘴臭，因为都是一群不认识的人无所谓。而你在攻击他的同时，也让共同好友看见了你的攻击行为从而对你产生看法。不在吃饭的地方拉屎。
很基本的交流技巧和控制情绪能力，大多数中国人都很缺乏。

2023-10-09 19:10:58 +08:00

回复了 ohayoo 创建的主题 › 问与答 › 由于秃头被大学室友抓着嘲讽

test