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为什么我前 30 年错过了这种美味
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wangkun025 2024-03-02 12:49:29 +08:00  1
吃过，确实不错
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fatyoung 2024-03-02 12:55:19 +08:00 5
鸡蛋真的是炒菜神器，跟苦瓜一起炒都能很下饭
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tootfsg 2024-03-02 13:49:33 +08:00
香椿树以前家门口有一两颗，味道还行，不过我都是生吃。
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bubble21 2024-03-02 13:53:55 +08:00
别说了，前两天刚吃这玩意，几个人食物中毒，估计没熟+吃太多
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thinkm 2024-03-02 13:54:47 +08:00
为什么我弄出来的鸡蛋炒其他东西，闻上去腥味很重
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sixg0d 2024-03-02 13:57:06 +08:00 via iPad
我以前都没听过香椿这种东西，中国奇谭里有一集就提到了这个
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seres 2024-03-02 13:57:16 +08:00 1
山东人从小吃到大
自己种的香椿，野生的香椿 春天采摘嫩芽，焯水切碎煎蛋吃 吃不完的会用来腌咸菜，特别赞 |
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lhw2305262 2024-03-02 14:12:03 +08:00 5
实在是太难吃了 ，那个味道 难以想象，吃一口感觉要吐出来 接受不了
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echoyangjx 2024-03-02 14:12:14 +08:00 via Android
@thinkm 撒点胡椒粉在鸡蛋液里面试试
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99999999999999 2024-03-02 14:25:04 +08:00
香椿辣子!
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None123 2024-03-02 14:31:30 +08:00
从小吃不惯这个
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Trinity99 2024-03-02 15:08:27 +08:00
先焯水，然后要加很多油炒才好吃
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TrumanZero 2024-03-02 16:41:32 +08:00
椿树记得还分臭椿和香椿
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GOliberation 2024-03-02 16:53:26 +08:00
可以来个图片么 谢谢🥰
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zhangshine 2024-03-02 17:14:03 +08:00
春天的味道
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irainsoft 2024-03-02 17:14:25 +08:00
确实，从第一次吃的时候就喜欢上了
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yKXSkKoR8I1RcxaS 2024-03-02 17:14:45 +08:00
从小吃到大，最爱吃凉拌香椿梗
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yKXSkKoR8I1RcxaS 2024-03-02 17:14:56 +08:00
@TrumanZero 臭椿有毒
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yKXSkKoR8I1RcxaS 2024-03-02 17:18:55 +08:00 1
@zhangshine 奶奶的味道，还有蒸洋槐花、蒸红薯叶、炸酥肉、炸肉方、炸爬蚱、蒸面条、咸糊涂、窝窝头沾青椒糊涂
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8675bc86 2024-03-02 17:24:29 +08:00
难吃的要死，直接倒了。
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cwcauc 2024-03-02 17:28:32 +08:00 via iPhone
有没有一个人，香菜、折耳根、香椿等等这些都爱吃，我只能接受香菜
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iyaozhen 2024-03-02 17:41:48 +08:00
记得先稍微焯水 不然中毒了
确实好吃 最近好贵 |
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TinyWang 2024-03-02 18:41:07 +08:00
北方人，我家所有人只有我不爱吃香椿，闻见那个味都难受
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hhacker 2024-03-02 19:18:31 +08:00
op 是懂好味道的, 湖南这边很喜欢吃这个
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dxk611 2024-03-02 19:18:56 +08:00
香椿，安徽太和贡椿，古时用来进贡的，网上应该可以买的到。对了，石家庄特产安徽牛肉板面就是太和的，不过本地人只吃太和羊肉板面
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shilianmlxg 2024-03-02 19:49:33 +08:00 via iPhone
太好吃了
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WhateverYouLike 2024-03-02 19:59:33 +08:00 via iPhone
香椿有股荤荤的味道，很香
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Oshawott 2024-03-02 20:33:28 +08:00
做咸菜好吃
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yeqizhang 2024-03-02 21:40:37 +08:00 via Android
咸菜家里做的我小时候很嫌弃它，长大了想吃也难吃到了，家门口以前有棵香椿树特别的高大
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dynastysea 2024-03-02 22:26:59 +08:00
@cwcauc 多的很啊，云贵的人这几样基本都是超级喜欢吃
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Rever4433 2024-03-02 22:34:52 +08:00
炸香椿更是人间美味
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xing3kong 2024-03-02 23:17:47 +08:00 1
@dxk611 哈哈，香椿从小就吃，有种树。 长大了去外地就太贵了不吃了。 板面最近几年才看到 以前都没觉得这玩意也能出名。
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Rache1 2024-03-02 23:29:04 +08:00
香椿的亚硝酸盐含量比较高，焯水可以去掉很大一部分。不过我还是比较喜欢用这个来炒回锅肉
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chole 2024-03-03 10:22:36 +08:00
黄色的香椿要比红色的香椿更好吃。
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cskzhi 2024-03-03 10:33:15 +08:00 via iPhone
可惜了我作为云南人，闻到香椿味我会恶心，酸笋同理
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zcjwxf 2024-03-03 12:01:48 +08:00
少吃点 有毒 而且毒性不小 亚硝酸盐
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wtdd 2024-03-03 14:56:50 +08:00
今年香椿已经上市了么？不会是去年的存货吧
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ihuihui 2024-03-04 08:52:10 +08:00
这么早就上市了？
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qiuhang 2024-03-04 09:53:47 +08:00
确实好吃，周六自己炒了一个香椿鸡蛋盖饭，下了正常情况下 2 倍分量的米饭。
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makun123 2024-03-04 10:05:19 +08:00
好吃，唯一缺点就是 小贵
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LaGeNanRen 2024-03-04 11:01:37 +08:00
@SWALLOWW hhhhhh 兄弟虽然我也不做饭但你的提问是真的好笑（无恶意） XD
从常识来看肯定是香椿焯水啊，从语法上来说省略主语默认沿用上个主语，他指的是香椿啊 |
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raincaptain 2024-03-04 11:19:45 +08:00
@Rever4433 好几年没吃上了，这个只有北方才有的，来南方安家后，老妈来的时候做过
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edgm 2024-03-04 12:27:34 +08:00
当季，吉祥馄饨有香椿馅的，超级好吃。
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Yasuo666 2024-03-04 13:46:53 +08:00
现在卖的太贵了，十几块一两
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voidemoer 2024-03-04 14:26:39 +08:00
山东人，香椿和海肠出了省之后就再也没吃过，每次回老家都得吃上一盘海肠捞饭和炸香椿，这俩道菜是吃过最好吃的两道菜
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iminto 2024-03-04 17:07:12 +08:00
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Neillou 2024-03-04 18:54:18 +08:00
1, 香菜, 2 香椿, 闻到就想吐.
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