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geekareas
V2EX  ›  咖啡

求推荐咖啡豆(口粮豆,意式)

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  •   geekareas · 69 天前 · 1629 次点击
    这是一个创建于 69 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    自从两年前开始喝咖啡之后一发不可收拾,各种咖啡小器具都体验了一把,现在稳定搭配手摇磨,手压机,制冰机,奶泡机(比较喜欢意式),陆陆续续也喝了挺多大众的豆子,辛鹿,明谦,豆叔,Elemental...。喝多了感觉没有开始的时候那么惊艳了(基本每天一杯,夏天冰美式 or 冰拿铁 or dirty ,冬天热拿铁),现在想探索一些更好喝的豆子,请大家推荐一下(价格不要太高哈哈)。

    20 条回复    2024-10-01 16:14:47 +08:00
    yamatoki
        1
    yamatoki  
       69 天前
    coffee buff ,白鲸

    或者快团团搜 coffee365 跟团买国外豆子
    latiao
        2
    latiao  
       69 天前
    我个人一直喝的是瑞幸的豆子,比较符合我的口味,当然我一直是做手冲,没尝试过做意式,瑞幸的豆子是属于苦味很重,酸味很淡的那种深烘类型的豆子
    leo72638
        3
    leo72638  
       69 天前 via iPhone
    M2M ,热带公路、糖渍果子
    geekareas
        4
    geekareas  
    OP
       68 天前
    国外豆子会好喝一些吗
    geekareas
        5
    geekareas  
    OP
       68 天前
    @latiao 深烘一般都挺苦的
    gcc2000
        6
    gcc2000  
       68 天前
    manner 豆子还行,门店同款,可以先去店里喝下
    latiao
        7
    latiao  
       68 天前
    @geekareas 哈哈哈,我就喜欢苦的咖啡,越苦越好
    yamatoki
        8
    yamatoki  
       68 天前
    @geekareas 只不过是外国烘焙成熟豆进口,跟生豆进来后在国内烘焙的区别而已。美国澳洲天天喝咖啡的,那他们好的烘焙师手艺肯定不会差,就跟好的制茶师在中国一样。当然这个太主观了,找到好喝价钱又觉得还行的就好,品牌啊产地啊都是浮云
    geekareas
        9
    geekareas  
    OP
       68 天前
    @leo72638 下次试试这几个,谢谢推荐哈
    geekareas
        10
    geekareas  
    OP
       68 天前
    @yamatoki #8 国内豆子好像烘焙日期比较新鲜,国外的还没喝过,不好评价😂
    geekareas
        11
    geekareas  
    OP
       68 天前
    @gcc2000 好的,有机会试试
    gmbsfd
        12
    gmbsfd  
       68 天前 via Android
    亚马逊 咖啡豆经常有活动
    cycloner
        13
    cycloner  
       68 天前
    拉瓦萨的金豆或者太阳豆,1kg 装的,大包放冷冻小瓶放冷藏手磨美式还行,性价比突出一年一包半,拉瓦萨的其他豆子都不如这俩
    RJY
        14
    RJY  
       68 天前
    治光师
    菠萝咖啡橙子
    manner
    M2M
    唐咖

    以上的口粮豆都还行
    yamatoki
        15
    yamatoki  
       68 天前
    @geekareas 烘焙一周两周到手,经常喝的话 100g 、150g 也能在一个月里喝完,感觉差不多
    geekareas
        16
    geekareas  
    OP
       68 天前
    @yamatoki #15 100g 的话,不用一个星期就搞定了
    Lorneeeee
        17
    Lorneeeee  
       68 天前 via iPhone
    小红书或微信搜红豆子咖啡。
    nullico
        18
    nullico  
       67 天前
    真要口粮。。。跟我一样买生豆子自己烘焙吧,便宜大碗,2333
    fox0001
        19
    fox0001  
       66 天前 via Android
    建议入坑烘豆。除了大幅降低豆子成本,还能自己控制更多风味的变化
    geekareas
        20
    geekareas  
    OP
       63 天前
    @nullico 大佬带路
    @fox0001 大佬带路
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