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burbon1006
V2EX  ›  美酒与美食

南京美食求推荐

  •  
  •   burbon1006 · 11 小时 42 分钟前 · 1295 次点击

    有没有南京 v 友推荐一下呢

    39 条回复    2025-04-23 21:39:07 +08:00
    YaD2x
        1
    YaD2x  
       11 小时 23 分钟前
    byby
        2
    byby  
       11 小时 22 分钟前 via iPhone
    盐水鸭
    unshiliu
        3
    unshiliu  
       11 小时 14 分钟前
    吃鸭血粉丝汤的话,推荐一家店:金原鸭血粉丝汤(锁金村那里)
    biantaoGG
        4
    biantaoGG  
       11 小时 7 分钟前
    首先排除南京大牌档
    v2maxwell
        5
    v2maxwell  
       11 小时 5 分钟前 via Android
    牛肉锅贴,小笼包,鸭子店😁
    boneyao
        6
    boneyao  
       11 小时 4 分钟前
    鸭血粉丝啊。我喜欢。支持过北京烤鸭,没有吃过南京的,好像吃吃
    fredweili
        7
    fredweili  
       10 小时 59 分钟前
    烤鸭和小笼包,鸭血粉丝我不喜欢,看个人喜好
    rm0gang0rf
        8
    rm0gang0rf  
       10 小时 50 分钟前
    蟹黄包~
    hd10180
        9
    hd10180  
       10 小时 46 分钟前
    @unshiliu 个人感觉金原确实比小潘记好吃,小潘记人多排队味道一般,好像有个叫鸭油饼的味道很怪很难吃
    alfawei
        10
    alfawei  
       10 小时 44 分钟前
    @biantaoGG 我们单位带老外去吃的~~
    alfawei
        11
    alfawei  
       10 小时 44 分钟前
    @boneyao 南京烤鸭比北京烤鸭好吃,是北京烤鸭之母
    Jerry02
        12
    Jerry02  
       10 小时 43 分钟前
    吃饭的话 鱼满楼(汉中门大街店)
    xwjlucky
        13
    xwjlucky  
       10 小时 40 分钟前
    可以尝试以下双臭煲(肥肠臭豆腐)
    JackTone
        14
    JackTone  
       10 小时 39 分钟前
    章云板鸭,直接导航去总店!!!

    搜下 V 友帖子就可以得到答案了

    之前去的时候搜了下,买的他家的,味道可以的

    /t/947299
    vorabend
        15
    vorabend  
       10 小时 0 分钟前
    美龄粥
    wyx119911
        16
    wyx119911  
       9 小时 24 分钟前
    汤包汤包,鸡鸣汤包
    dododada
        17
    dododada  
       9 小时 23 分钟前
    上面有个说不要去大排档的,其实真的可以,我喜欢,这个时节螺丝应该还有,很不错;
    糖芋苗很好吃,炸虾饼也不错;小分量的菜都还可以;

    大排档的糖芋苗比南湖那个网红店好吃很多,网红小店的东西有一股烟灰气,小红书说有烟火气,瞎扯淡的,烟火气不是东西吃起来有烟灰气;

    至于其他的什么锅贴、鸭血粉丝、什么皮肚面什么的,就是地方特色,普通吃食;烤鸭就菜市场斩个前脯就行了,盐水鸭时咸时淡,口感不定;

    梅花糕不喜欢吃,夫子庙全是那玩意儿;教培机构门口的蒸儿糕很好吃;

    上面说的全是小吃;

    下面要说的是饭店

    金陵饭店梅苑餐厅,值得品尝,你能吃得下,都可以试试,除了有点儿贵,没有其他毛病;

    烤鸽子相当不错,软兜很脆,盐水鸭 Q 弹,但是松鼠鳜鱼有点黏牙
    774157009
        18
    774157009  
       9 小时 14 分钟前
    早点小吃类本人亲测推荐:
    草桥牛肉锅贴(秦淮七家湾)、西北桥头锅贴(宣武门)、无名老卤面(中华门)、ten olives 甜品(鸡鹅巷-浮桥)、老正兴饭馆(红花村)、卓记面馆、安康村小烧饼
    zhaidoudou123
        19
    zhaidoudou123  
       9 小时 13 分钟前
    吃烤鸭板鸭盐水鸭和鸭血粉丝没必要去什么网红店,随便找个居民区楼下买了鸭子去边上鸭血粉丝吃就完事了
    HXM
        20
    HXM  
       9 小时 11 分钟前 via iPhone
    https://mp.weixin.qq.com/s/IdxFrWR8UzNBzEKTfUojAg

    感兴趣可以看一下这个美食地图
    huashuinengshou
        21
    huashuinengshou  
       9 小时 4 分钟前
    @dododada 确实还行,没网上说的那么糟糕,怕麻烦的可以去大排档,一站式品尝所有南京特色美食,哈哈哈哈哈
    vinciacao
        22
    vinciacao  
       8 小时 50 分钟前
    五粮记,他家的五粮粥很有东西,包子也不错,菜炒的也中规中矩
    茶南市场那边本地的小吃还是蛮多的,个人推荐金陵烤鸭和盐水鸭,但最火的那家排队太久了,上次排了快一个小时才买到
    programApe
        23
    programApe  
       8 小时 49 分钟前
    斩只鸭子
    misaka19000
        24
    misaka19000  
       8 小时 46 分钟前
    余记猪头肉
    wangjiang
        25
    wangjiang  
       8 小时 45 分钟前
    竺桥兄弟烤鸭,好吃的一批,走的时候还买了一只
    liang361762021
        26
    liang361762021  
       8 小时 42 分钟前
    去茶南、南湖附近转转,很多小吃都挺不错的。
    可以去尝尝南湖胖子砂锅。
    gearyh12138
        27
    gearyh12138  
       8 小时 38 分钟前   ❤️ 1
    李记清真馆现在比较糊弄事儿,汤面馄饨都不推荐,里面全是味精,吃完喝 1 升水都不解渴。他家比较推荐的就锅贴和蟹黄牛肉汤包,其他的包子挺普通的,且不便宜,如果路过可以尝尝,倒也没必要专程去。鸡鸣汤包还可以,尤其是加了菊花老的菊叶汤包,我个人比较喜欢吃。
    其实我比较推荐玄武湖的好记翰景轩,之前双人餐就 400 两位,现在涨到六七百,味道确实相当可以,搭配的很有水准,吃的很舒服。带父母还有夫人去吃过好几次,大家都比较满意。还有五台山的月上西楼、总统府的金陵十二菜,都是不错的选择。德基的翠园也还可以,尤其是大众点评九百多的珍珠龙趸四人餐,很对我胃口,路过德基可以去尝尝。
    面馆的话之前南湖的张记面馆和地雷面馆都还可以,但是现在不知道是不是加科技变味了,得有几年没去了。
    南京的美食其实不多,讲究一个能吃就行。
    gearyh12138
        28
    gearyh12138  
       8 小时 28 分钟前
    想起来了,补充一下周末有空就会一家人去的饭店,建宁路的紫藤大院,他家的梅干菜烧饼是一绝,然后之前剔骨肉炒青菜贼好吃,但是好像现在没了。鱼头也是特色,还有酒酿馒头和东坡口味的猪肋排,以及又咸又辣的臭豆腐煲,都是不错的。黄鳝、梭子蟹、小青龙、鲍鱼烧猪蹄啥的都可以闭眼点,这家店几乎没有踩雷的。之前朋友来南京玩在夫子庙分店搓了一顿,确实好吃没话说。
    fridayttyx
        29
    fridayttyx  
       7 小时 47 分钟前
    皮肚面
    toptyloo
        30
    toptyloo  
       7 小时 34 分钟前
    预算管够的话,江南灶。
    达记的鸭子不错
    matrix1010
        31
    matrix1010  
       7 小时 20 分钟前
    烤鸭盐水鸭什么的南京大牌档(上海)其实挺不错,至少我一个南京人吃上去感觉和本地的差不多,唯一的问题就是太贵。皮肚面/砂锅这种南京大牌档没有的可以试试
    Fdyo
        32
    Fdyo  
       7 小时 13 分钟前
    我是本地人。

    建议吃烤鸭,找一个居民区剁一个 1/4 烤鸭,前面的部位 即可。

    早饭可以试试南京的煎饼或者蒸饭(也在居民区附近找找)

    吃正餐图省事方便可以去南京大排档。

    其他吃的:南京的馄饨。 别的鸭血粉丝和皮肚面作为本地人我吃的也不多,面条我一般在镇江吃锅盖面,鸭血粉丝也从镇江发源的。
    dododada
        33
    dododada  
       6 小时 54 分钟前
    哦对了,如果你就是想悠闲的晃一晃,再吃点好吃的,真的好吃不是路边苍蝇馆那种,可以去东郊国宾馆,我还没去过,但是去过的都说好
    dododada
        34
    dododada  
       6 小时 46 分钟前
    @Fdyo 我吃过的面条里面,镇江的细面是最好吃的

    前几天米其林搞了个南京榜单,但是梅苑轮得到你评价么?评价都拉低了梅苑的档次,就感觉把钓鱼台国宾馆拉进米其林一样搞笑
    zepc007
        35
    zepc007  
       6 小时 45 分钟前
    @dododada #33 清明节的时候我去了, 在里面吃了个自助餐, 环境是真的雅, 毕竟在山上
    shellname
        36
    shellname  
       4 小时 57 分钟前
    乐和
    kakakakaka8889
        37
    kakakakaka8889  
       4 小时 48 分钟前
    @byby 难吃得要死,公司食堂时不时搞这个菜,除了本地人很少有人吃
    yufeng0681
        38
    yufeng0681  
       2 小时 43 分钟前
    @HXM #20 高德地图居然可以这么玩了。 很早以前有过类似设想,高德都做出类似平台了,点赞!
    yufeng0681
        39
    yufeng0681  
       2 小时 38 分钟前
    @kakakakaka8889 #37 虽然都叫盐水鸭,做法有差距的。 盒马的盐水鸭腿达到了 80 分,如果你还是觉得低于 60 ,那就是个人喜好不一样了。 盒马的盐水鸭腿,不那么咸,没乱七八糟的骨头肉,鸭皮不肥腻。
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