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V2EX 提问指南
millken
V2EX  ›  问与答

方便面里面的调料

  •  
  •   millken · 2014-12-01 13:29:47 +08:00 · 5838 次点击
    这是一个创建于 3624 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    自己煮的面条味道不咋样,类似的调料包有单独卖的吗?

    若有,哪里有卖的?
    43 条回复    2014-12-02 15:37:00 +08:00
    mahone3297
        1
    mahone3297  
       2014-12-01 13:32:49 +08:00
    那应该是最毒的部分。。。
    66beta
        2
    66beta  
       2014-12-01 13:42:12 +08:00   ❤️ 2
    切点葱+胡椒粉+六月鲜/海鲜酱油+鱼露
    自己卤/炒个肉丝(多弄点,放冰箱)
    wangtong868
        3
    wangtong868  
       2014-12-01 13:50:48 +08:00 via iPad
    淘宝一搜 方便面 调料 一堆一堆的…
    tabris17
        4
    tabris17  
       2014-12-01 14:46:04 +08:00
    浓汤宝啊
    pot
        5
    pot  
       2014-12-01 15:11:24 +08:00
    粉包泡水=美味
    BlueFly
        6
    BlueFly  
       2014-12-01 15:17:48 +08:00
    其实就是味精
    levn
        7
    levn  
       2014-12-01 15:18:58 +08:00
    加个鸡蛋
    DearTanker
        8
    DearTanker  
       2014-12-01 15:21:29 +08:00
    貌似有个牌子的酱料,也是大牌的。
    ixiaohei
        9
    ixiaohei  
       2014-12-01 15:25:50 +08:00
    @66beta 你碉堡了,达人啊
    66beta
        10
    66beta  
       2014-12-01 15:40:21 +08:00
    @ixiaohei 对象弄的,我只管吃,当然我也会做,但是总要给对象一点“管事”的感觉 :)
    话说卤点肉丝当吃面的浇头,太合适了,可以自己选择性得放点香料,比如茴香、香叶之类的
    syyy
        11
    syyy  
       2014-12-01 15:59:16 +08:00
    这种问题,不是应该去淘宝么?
    Patchouli
        12
    Patchouli  
       2014-12-01 16:12:55 +08:00
    (个人意见)油包不推荐,平时泡面我也不放的
    粉包的话,有一种调料叫“南德”调味料,比较接近一般粉包的味道
    Ansonyi
        13
    Ansonyi  
       2014-12-01 16:14:04 +08:00
    二楼正解;
    葱姜蒜,胡椒。酱油。
    土豪可以再卧个鸡子儿!

    ————————

    浓汤宝之类的,全特么是鸡精味精。
    blaboy
        14
    blaboy  
       2014-12-01 16:19:24 +08:00
    炒方便面。。楼主可以试一下,自己制作调料。
    millken
        15
    millken  
    OP
       2014-12-01 16:46:04 +08:00
    淘宝搜了会儿,很多品牌,不敢乱试。
    还是觉得康师傅靠谱点,方便我这懒人。
    skybr
        16
    skybr  
       2014-12-01 16:55:15 +08:00
    @millken 台湾那事儿出了后康师傅是最不靠谱的吧。
    duanran
        17
    duanran  
       2014-12-01 16:58:57 +08:00 via iPhone
    青椒榨菜肉丝最简单了,番茄鸡蛋也不难,就那么三五分钟的事儿,不要太偷懒啦!本来工作就辛苦,好不做点好的慰劳自己.对自己也太狠了吧(≧∇≦)
    jakwings
        18
    jakwings  
       2014-12-01 17:29:08 +08:00
    建议先学会煮个好吃的蔬菜蛋汤面试试,从此调料包都是毒品,除非你用的面条也是方便面。
    quxg
        19
    quxg  
       2014-12-01 17:50:56 +08:00
    海霸王各种肉丸,紫菜,各种青菜,冰箱里预备好。油烧热加葱姜+生抽爆锅,有肉更好,一起炒一下,加水,扔丸子,下面,打蛋,扔菜,一般十五分钟之内吃到嘴,用开水更快。嫌麻烦就省略爆锅直接水加浓汤宝,其他程序一样,弄的每次都造一大碗。
    rayjoy
        20
    rayjoy  
       2014-12-01 17:53:23 +08:00
    话说本人从来是拿泡面当面条下,调料包全扔掉的。要不然我把每次扔掉的调料包留给楼主好了:)
    spirithello1
        21
    spirithello1  
       2014-12-01 18:03:47 +08:00
    不要买了,既然自己煮面条,用点原生态的调料不是更健康,那些调料的添加剂敢吃吗
    iqav
        22
    iqav  
       2014-12-01 18:04:30 +08:00
    每次吃完方便面都很喝,因为汤的确喝起来蛮好吃的,后来慢慢地少喝那汤了。因此那汤真的很多味精。
    Monad
        23
    Monad  
       2014-12-01 18:09:15 +08:00 via iPhone
    @rayjoy 免疫泡面没有调料包诅咒了( ̄▽ ̄)
    xudshen
        24
    xudshen  
       2014-12-01 18:15:18 +08:00
    我喜欢清水泡面,,(●°u°●)​ 」
    why
        25
    why  
       2014-12-01 18:39:23 +08:00
    煮面条米粉都要出过水,加蛋加青菜要20分钟才能得吃
    icedx
        26
    icedx  
       2014-12-01 18:43:59 +08:00 via Android
    清水煮面
    一品鲜+ 拍瓣蒜
    Rorysky
        27
    Rorysky  
       2014-12-01 21:24:14 +08:00
    @66beta
    @quxg
    @duanran

    你们都好贤惠!
    duanran
        28
    duanran  
       2014-12-01 21:32:14 +08:00
    @Rorysky 饿过无聊过就会知道做饭这门手艺是多么的利人利己了
    ffffwh
        29
    ffffwh  
       2014-12-01 22:01:05 +08:00 via Android
    葱油拌面
    liuxurong
        30
    liuxurong  
       2014-12-01 22:06:53 +08:00
    味精 + 五香粉

    然后就是那包肥油(脂肪)的功劳了。
    liuxurong
        31
    liuxurong  
       2014-12-01 22:08:09 +08:00
    味精 + 五香粉 + 牛肉香精 + 油(脂肪) + 油炸面条
    yangff
        32
    yangff  
       2014-12-01 22:48:10 +08:00 via Android
    干脆做炒泡面吧
    love
        33
    love  
       2014-12-01 23:24:21 +08:00
    去菜场买块肉加里比什么调料都更好吃
    emric
        34
    emric  
       2014-12-01 23:51:35 +08:00
    每次看见别人吃方便面, 我就会安利: 买水饺买水饺!!!
    dan994
        35
    dan994  
       2014-12-02 01:40:40 +08:00
    鸡精,打个蛋 加点蔬菜什么的 再来点饭扫光。。
    loading
        36
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       2014-12-02 06:44:13 +08:00 via Android
    @emric 便宜肉水饺,肉更加有“内涵”
    Jimrussell
        37
    Jimrussell  
       2014-12-02 07:32:20 +08:00
    酱料包是方便面里面最不健康的部分。
    YaleZhang
        38
    YaleZhang  
       2014-12-02 09:12:44 +08:00
    为啥我觉着我自己做的面的味道比方便面好多了...
    vbvb
        39
    vbvb  
       2014-12-02 09:28:39 +08:00
    酱料包是方便面里面最不健康的部分。+1
    从来不吃酱料包,干料的辛拉面也不错啊。
    ulic95
        40
    ulic95  
       2014-12-02 10:13:20 +08:00
    自个加酱油、盐和花生油。
    wwek
        41
    wwek  
       2014-12-02 11:25:39 +08:00
    自己做 杂酱
    ybh37
        42
    ybh37  
       2014-12-02 13:14:52 +08:00
    酱油+麻酱+葱花+几滴香油胜过方便面
    flyun
        43
    flyun  
       2014-12-02 15:37:00 +08:00
    @emric 我现在安利别人三全方面米饭,直接扔到微波炉里,连煮都不需要了
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