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danmary61
V2EX  ›  问与答

点餐系统如何反馈给后厨

  •  
  •   danmary61 · 2015-01-10 12:05:52 +08:00 · 4784 次点击
    这是一个创建于 3634 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    自己搞了个餐馆,打算使用微信平台来点餐微信支付,求教各位如何实现点餐目录实时反馈给后厨。只是想节约人工成本,现在餐饮行业流动性太大,老换人新人来了还要再熟悉一遍。想一次性投入实现:

    微信点餐---》微信支付--》点餐结果实时输出到后厨比如LED之类让后厨可以自动知道自己什么时间要做什么请问这样可行吗?

    10 条回复    2015-08-13 11:57:49 +08:00
    fzcs
        1
    fzcs  
       2015-01-10 12:09:55 +08:00   ❤️ 1
    后厨用小票打印机打印小票。
    cevincheung
        2
    cevincheung  
       2015-01-10 12:15:02 +08:00   ❤️ 1
    网络小票打印机 一两百块。

    *短信
    *GSM网络
    *WIFI

    好多种模式
    jint
        3
    jint  
       2015-01-10 12:31:42 +08:00 via Android   ❤️ 1
    买现成点餐软件也没多少钱。
    wolfan
        4
    wolfan  
       2015-01-10 12:49:41 +08:00   ❤️ 1
    后厨还是纸条最好用啊。

    如果是个大后厨,分发是个问题啊,而且厨师也不方便操作,总不能炒一个在去点一下吧。

    个人感觉还是纸条方便啊。
    arens
        5
    arens  
       2015-01-10 12:54:53 +08:00   ❤️ 1
    没错就是小票,不要考虑通过移动互联网的技术传递,你觉得适应厨师不一定适应
    zioc
        6
    zioc  
       2015-01-10 12:59:48 +08:00   ❤️ 1
    @cevincheung 淘宝都不让搜
    danmary61
        7
    danmary61  
    OP
       2015-01-10 13:29:34 +08:00
    感谢楼上诸位,还是上买小票打印机吧
    cevincheung
        8
    cevincheung  
       2015-01-10 14:06:53 +08:00
    @zioc
    你搜“票”就行。小票不让搜
    RockyLee
        9
    RockyLee  
       2015-01-10 15:34:37 +08:00
    后厨显示器+Leap Motion怎么样
    cxt2013
        10
    cxt2013  
       2015-08-13 11:57:49 +08:00   ❤️ 1
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    3、提升客人用餐满意度:菜品超过标准制作时间系统会自动催菜,自动靠前变红显示提醒厨师,前厅可随时掌控菜品制作进度,不用顾客催促,减少顾客等待的时间。
    4、厨房智能化管理:智能划菜、估清菜品上报、称重上报、统计查询,自动统计各个档口出菜情况,每天总共出了多少道菜,哪些是在标准时间之内出的,哪些是超过标准时间的,可以为厨师业绩的考核提供数据依据。
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