作为伟大吃货的一员,要用于投身吃的事业中,哪怕接下来要吃很久的稀饭~
虾,一种很是营养的食物,最主要是好吃,我自己最喜欢的两种做法:盐水虾和小米辣虾!
盐水虾:原汁原味,肉嫩鲜美;最主要是做法简单!
小米辣虾:一讲口水就来,虾的鲜嫩加上小米辣的辣爽,简直要飞了,剩的作料用来吃面、米线都是极品;做这个世界稍微久一点,下午要吃,早上就要把虾去头处理好,然后用腌制的小米辣、黄酒、白糖等腌着,保鲜膜封上放冰箱,然后下午直接抄就可以!
我只是在为吃货事业做奋斗~
1
FastMem 2015-07-20 17:44:49 +08:00
油闷大虾!
|
2
warlock 2015-07-20 17:46:59 +08:00
靠
|
3
crazyxin1988 2015-07-20 17:59:59 +08:00
蒜蓉
|
4
chmlai 2015-07-20 18:02:01 +08:00
第一种
|
5
kutata 2015-07-20 18:04:23 +08:00
都喜欢!
|
6
fwrq41251 2015-07-20 18:05:00 +08:00
天妇罗炸虾
|
7
pimin 2015-07-20 18:09:37 +08:00 via iPhone
盐水
|
8
chengzhoukun 2015-07-20 18:19:06 +08:00 via Android
油炸
|
9
LamProductionS 2015-07-20 18:38:39 +08:00
清蒸、油炸、煮粥、嗮成干
|
10
Halry 2015-07-20 18:41:24 +08:00 via Android 1
注胶
|
11
zhjits 2015-07-20 18:43:50 +08:00
水煮手剥
|
12
fire5 2015-07-20 19:05:01 +08:00
上 唯鲜良品 购买优质大虾。
|
13
Mush 2015-07-20 19:07:31 +08:00
瞎吃
|
14
Mac 2015-07-20 19:10:38 +08:00
非常讨厌吃虾,因为懒得剥
|
15
pH 2015-07-20 19:23:56 +08:00
清蒸,然后什么配料都不要的
|
16
omi4399 2015-07-20 19:41:19 +08:00
北极虾 生吃
|
17
shiny 2015-07-20 19:44:04 +08:00
油炸,酥酥的
|
18
moname 2015-07-20 19:47:11 +08:00
都喜欢
|
19
otakustay 2015-07-20 19:48:20 +08:00
盐焗鸡尾虾!那盐山看着就爽
|
23
SoloCompany 2015-07-20 19:55:37 +08:00 via iPad
白灼
|
24
binjoo 2015-07-20 19:58:11 +08:00
口味虾
|
25
x86 2015-07-20 20:00:18 +08:00
麻辣龙虾
|
26
icyflash 2015-07-20 20:12:32 +08:00 via Android
椒盐皮皮虾
|
27
MrJing1992 2015-07-20 20:14:57 +08:00
油焖大虾、麻辣虾球
|
28
yakiang 2015-07-20 20:33:09 +08:00
过敏,多年不吃了
|
29
isaced 2015-07-20 20:35:52 +08:00
糖醋
|
30
Aoliz 2015-07-20 20:36:08 +08:00
盐水...
|
31
laoyur 2015-07-20 20:45:38 +08:00
江南水乡的表示还是喜欢河虾,母的,带子,水煮,那叫一个鲜美
或者油爆了炒黄瓜吃,我老妈做这道菜超级拿手 |
32
kiritoalex 2015-07-20 20:48:35 +08:00 via Android
红辣椒炒虾,大排档版本
|
33
huangtao728 2015-07-20 20:50:13 +08:00 via Android
椒盐,炸虾
|
34
tinyhill 2015-07-20 21:05:13 +08:00
白灼
|
35
myywin 2015-07-20 21:10:26 +08:00 via iPhone
弱弱的问一句 小米蜡是啥
|
36
ligyxy 2015-07-20 21:13:35 +08:00 via Android
有籽的北极甜虾,白灼
|
37
Lucius 2015-07-20 21:15:21 +08:00
@醉虾!!
|
38
cpp255 2015-07-20 22:00:55 +08:00
我比较喜欢坐着吃。
|
42
Cavolo 2015-07-20 22:10:48 +08:00 via iPhone
加点蒜蓉清蒸基围虾,蘸酱油吃
|
44
Rorysky 2015-07-20 22:38:42 +08:00
盐水虾
or红烧 |
45
lwrless 2015-07-20 22:40:54 +08:00
li 虾 (一种海虾,原谅我不知道是哪个字) 够新鲜的话,只要煮一下就好啦,鲜甜鲜甜的很好吃。
|
46
wingoo 2015-07-20 22:41:15 +08:00
白灼,, 不过我剥的速度赶不上我家喵吃的速度..
|
47
dahvlh 2015-07-20 22:43:13 +08:00 via iPad
白灼 煲粥
|
48
sli 2015-07-20 22:48:03 +08:00
醉虾。。
|
49
Kilerd 2015-07-20 22:59:40 +08:00
开边蒜蓉蒸。
白灼,自家自制酱油。 作为一个出色的广州人。 |
51
kruskal 2015-07-20 23:33:22 +08:00 via Android
口味虾
椒盐虾 |
52
mrjoel 2015-07-21 00:12:26 +08:00 via Android
包饺子
|
53
Reficul 2015-07-21 01:04:46 +08:00
油爆虾,盐水虾,油炸基围虾= =虾仁炖蛋,虾仁面~
PS:楼主盐水虾没有水,沥干了拿出来的啊。异端! |
54
wellsho 2015-07-21 01:18:35 +08:00
虾仁滑蛋:
虾要新鲜,剥出虾仁 用盐和水反复洗干净黏液再擦干 / 用盐和水反复洗干净黏液再擦干 / 用盐和水反复洗干净黏液再擦干,重要的事情说三遍。 然后挂浆,用蛋清加淀粉,如果黏液没洗干净,浆就挂不住。 炒的过程略——这样处理过的虾无敌鲜嫩。 |
55
Andy1999 2015-07-21 02:06:00 +08:00 via iPhone
不会吃虾……
|
56
wgxdz 2015-07-21 05:28:09 +08:00
剁碎了汆丸子...
|
57
ligyxy 2015-07-21 06:07:41 +08:00
哦哦还有
剁成虾泥,和面粉鸡蛋液团成虾球,大火过油,捞出来搁点椒盐 比较适合不爱剥虾的懒鬼 |
58
Stlin 2015-07-21 08:10:05 +08:00
水煮然后剥壳,酱酱油吃
|
59
razrlele 2015-07-21 08:25:17 +08:00
|
60
vanquish70 2015-07-21 08:36:33 +08:00
铁板大虾
|
62
wy315700 2015-07-21 09:07:32 +08:00
小白虾,活吃
直接配好料,把活的小白虾放进去,泡一会以后直接丢嘴巴里,在嘴巴里蹦着 |
67
loveisbug 2015-07-21 09:50:14 +08:00
河虾,盐水煮。原味,鲜。
|
69
zztczcx 2015-07-21 10:16:04 +08:00
我也想问,小米辣 超市有的买吗?
|
70
bybyisking 2015-07-21 10:31:21 +08:00
油焖,口水都要下来了
|
73
revlis7 2015-07-21 13:04:00 +08:00
醉虾 +1
|
74
expkzb 2015-07-21 14:55:58 +08:00
呛虾
|
75
banri 2015-07-21 15:10:36 +08:00
海鲜过敏。。。QAQ
|
76
jinzhe 2015-07-21 15:14:40 +08:00
水煮着吃,最好带虾的卵
|
77
feelinglucky 2015-07-21 15:30:45 +08:00
烤虾啊!用盐烤!
(你们在意过虾的感受吗? |
78
bidu 2015-07-21 15:32:26 +08:00 via Android
白灼或者煲粥吧
|
79
phoenixlzx 2015-07-21 15:47:43 +08:00
|
80
xxaiyy OP @feelinglucky 虾可能没勇气进来吧~O(∩_∩)O哈哈~
|
81
xxaiyy OP @phoenixlzx 二次元二次元
|
82
phoenixlzx 2015-07-21 16:00:40 +08:00
@xxaiyy 话说我最喜欢吃左下角那种
就是不造叫啥名字 |
83
jethroWush 2015-07-21 16:00:42 +08:00
白灼,沾酱油
|
84
xxaiyy OP @phoenixlzx 那个确实好吃,但是有的黑心商家淀粉放很多,虾很小!
|
85
phoenixlzx 2015-07-21 16:08:44 +08:00
@xxaiyy 知道名字可以搜索食谱自己做(自己动手党表示
|
86
cnZary 2015-07-21 16:24:59 +08:00
炸着吃
|
87
xxaiyy OP @phoenixlzx 黄金炸虾~千万不要谢我
|
88
phoenixlzx 2015-07-21 16:27:28 +08:00
@xxaiyy 你不让我谢我就不谢了我的礼貌往哪放(
感谢已发送,等下去搜食谱~ |
89
sobigfish 2015-07-21 18:25:46 +08:00
lz真是吃货啊-。- 做个美食的web/app么,微博/微信也可以啊
|
90
xfspace 2015-07-21 18:34:48 +08:00 via Android
我喜欢用嘴吃。。。
|
91
lee015 2015-07-21 18:42:31 +08:00 via Android
油焖。刚看到有优惠,又囤了6斤。。。
|
94
zjl5918 2015-09-22 16:55:17 +08:00 via Android
杭州有老头儿油爆虾 觉得太甜
|