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feilaoda
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朱门狗肉臭,路有冻死骨

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  •   feilaoda · 2012-02-29 15:03:42 +08:00 · 4051 次点击
    这是一个创建于 4651 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    4 条回复    1970-01-01 08:00:00 +08:00
    liuers
        1
    liuers  
       2012-02-29 15:12:31 +08:00
    酒店做的也许有点过,可以酌情批评一下或者适当罚款什么的.但是肯定不能让员工私自带回家,所有的星级酒店都是这样(就不是星级也这样).所以酒店这么做也没什么不妥的.
    frittle
        2
    frittle  
       2012-02-29 15:19:59 +08:00
    这个规定还是必须的,不然也有可能有厨子做菜时特意多做,然后端出去之前先把多做的部分捞起来d当作是「剩菜」打包回家。

    大概之前已经被警告几次了,然后她觉得没什么不妥继续私自带回家,然后就被开除了。不然第一次被抓到就直接开除也太严厉和不合情理了。
    HowardMei
        3
    HowardMei  
       2012-02-29 16:21:43 +08:00
    @frittle 你说的那个性质完全不一样吧,厨师特意多做然后藏起来带走,那真是偷酒店财产。客人吃剩下的,理论上处置权在客人手里,爱给谁给谁,只是默认让酒店处理了,酒店把客人没吃过的放冰箱里以后再卖,其实是占有客人财产转售牟利,只是因为行业陋规(或所谓国际惯例)默认客人不带走的就归酒店,也没有客人追究罢了,酒店还当真就以为自己是新主人了。
    feilaoda
        4
    feilaoda  
    OP
       2012-02-29 19:24:30 +08:00
    @HowardMei 挺有道理。
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