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手上的 illy 咖啡豆快喝完了，最近也了解了一些第三波咖啡浪潮的概念。所以想买精品咖啡豆喝喝看，但不知道怎么买，直接淘宝有点不放心。
大家都是在哪买的咖啡豆？能推荐一下吗？
我个人偏好清淡一点的，平时主要是用法压壶和挂耳萃取。
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alicli 2016-08-11 12:36:20 +08:00 via iPhone  1
海淘或者京东自营
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qpood 2016-08-11 12:40:27 +08:00 1
只有淘宝！
国内现在现烘的店甚至工厂，都很多了。生豆来源都差不多，就看烘焙了。 |
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oxoxoxox 2016-08-11 12:48:42 +08:00 via iPhone 1
质馆咖啡
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hack2015 2016-08-11 13:39:43 +08:00 1
意大利 lavazza 不错的，以前咖啡店一直用的这个。------淘宝有售
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lefthand2006 2016-08-11 15:06:53 +08:00 via iPhone
@hack2015 lavazza 比 illy 还大众的
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hack2015 2016-08-11 15:15:06 +08:00
@lefthand2006 好喝就行
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vvoody 2016-08-11 15:50:27 +08:00 1
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paradoxs 2016-08-11 15:58:42 +08:00
星冰乐最大的黑点就是它是星巴克出来的, 要是把杯子换了, 估计批评的人就不多了.
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nightwind 2016-08-11 16:35:35 +08:00
下次进货的时候可以给你带点儿
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hatcloud OP @won 我提到「第三次咖啡浪潮」了，我想买符合这个理念的咖啡豆。相比一袋「打着星巴克 Logo 的咖啡豆」我更想买一袋「来自埃塞尔比亚的某某庄园的咖啡豆」，即使我不懂，我也想知道我买的咖啡豆的产地，烘焙情况等等，假如能在加上一段关于老板为什么进这个庄园的咖啡的轶事就更好了。
我知道可能它们之间可能区别不大，甚至星巴克的更好喝，但我就是对物件的「后设」比较在意。 这很矫情，但不矫情的话，这一生也太无趣了。 |
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won 2016-08-11 18:01:02 +08:00
@won 明白。我看到很多有着极客精神追求的人，很在意溯源，也许是文化。所以前几天我有个帖子里有朋友建议我进行咖啡豆专业化描述后，我特意回复了“巴西 米纳斯 喜拉朵，等级 No.2 Screen17/18 ，日晒，苦度酸度均很低”，但不知道这些文字是否真的能给喝咖啡的人带来多一些享受
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xiashali 2016-08-11 19:14:32 +08:00
我基本在 Fisher coffee 买
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julyclyde 2016-08-11 23:22:03 +08:00
是挺矫情的
不过你这个需求基本上只能是国内小厂烘焙的了 去淘宝看看，标榜自家烘焙的那种 上面提到的 fisher 、福州的微焙、北京阿罗科（其实不算小厂，不过也做零活） |
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SoloCompany 2016-08-12 00:29:16 +08:00
illy 和 lavazza 这些都是大众品牌，和精品咖啡基本上不沾边的
国内的话还是很方便的，淘宝有几家都是做了很多年的 微焙（福建）的历史应当差不多是最长的了吧 但是规模已经比不上 fisher （山东）了 先推荐这两家，其它你也可以自己上淘宝慢慢逛 广州也有好几家在淘宝上做的，比如玫瑰和 KissCoffee 不过我还是更喜欢在 fisher 上买，已经混到白金会员级了，不过也就 9 折 |
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SoloCompany 2016-08-12 00:35:58 +08:00
如果追求性价比的话，也可以试一下泰摩，淘宝和京东自建网站一起做，价格有一定的竞争力，而且包装非常讨人喜欢。
但给我的感觉就是专业性差了点，比如看它卖的很多咖啡用品，就是完全抄袭 hario 的，当然价格便宜非常多，这类产品都是没有多少技术含量的（注意我特指的是用品而不是咖啡本身），忽略品牌价值的话，的确可以认为没什么区别 |
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vvvvww 2016-08-12 09:39:24 +08:00
豆叔的现在越做越差了
我基本买 fisher ， blackgold ， geek ，淘宝都能搜到 |
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zjuster 2016-08-12 10:25:36 +08:00
淘宝豆叔买了 2 年了。 感觉豆子质量在走下坡路，价格也越来越贵了。最近几个月反而去星巴克的次数多了一些。
星巴克的星冰乐，只有浓缩咖啡星冰乐用的咖啡，其他的都是“咖啡原液”，提前调好的咖啡口味酱。 |
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hatcloud OP |
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xx314327475 2016-08-12 15:22:26 +08:00
@won 可是星冰乐不含咖啡啊。。
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