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paloalto
V2EX  ›  蘑菇

不喜欢吃茶树菇和金针菇

  •  
  •   paloalto · 2012-05-29 19:46:49 +08:00 · 13335 次点击
    这是一个创建于 4590 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    吃起来像草一样--虽然我没吃过草-- 有的还嚼不烂,只好从嘴里拽出来,被自己恶心到了,食欲全无啊。
    其他的蘑菇我都喜欢。
    14 条回复    1970-01-01 08:00:00 +08:00
    hanbaoo
        1
    hanbaoo  
       2012-05-29 19:49:06 +08:00
    自从今年春天过敏之后,似乎再也吃不了菌类了,一吃就过敏,悲催
    altchen
        2
    altchen  
       2012-05-29 20:07:27 +08:00
    茶树菇吃是比较难咬,但汤还是挺好喝的
    iiduce
        3
    iiduce  
       2012-05-29 20:10:16 +08:00   ❤️ 1
    茶树菇洗净后,要先用热水泡几个小时。 然后再用泡的水 和茶树菇一起炖鸡之类,还是蛮不错的,不会嚼不烂啊。

    也可能茶树菇的品种不同,另外碰到特别硬的梗就切去。
    aerolqr
        4
    aerolqr  
       2012-05-29 20:24:48 +08:00
    我也不喜欢茶树菇,金针菇还行
    云南好多野生菌,像什么松茸,鸡纵都特别好吃
    Mihuwa
        5
    Mihuwa  
       2012-05-30 08:18:58 +08:00
    茶树菇我也不喜欢。金针菇还不错,一般都是跟大颗的手工鱼丸一起煮汤,味道很不错。

    至于楼主的“遭遇”,建议不管是茶树菇还是金针菇,一次不能放太多,做个陪衬就好。
    dofine
        6
    dofine  
       2012-05-30 09:12:14 +08:00
    超级喜欢金针菇!!
    mccoymir
        7
    mccoymir  
       2012-05-30 09:12:42 +08:00
    金针菇貌似比较难消化...然后 - -
    Elfe
        8
    Elfe  
       2012-05-30 09:21:23 +08:00
    新鲜茶树菇很脆很能,我超喜欢啊
    stonehoo
        9
    stonehoo  
       2012-05-30 09:24:59 +08:00
    我都喜欢吃哈哈哈哈哈
    chouj
        10
    chouj  
       2012-05-30 09:28:58 +08:00
    除了茶树菇、金针菇这种像草的还算是能接受之外,其他不像草的蘑菇一概无法接受。
    ichigo
        11
    ichigo  
       2012-05-30 09:32:13 +08:00
    金针菇很好吃啊,拌凉菜什么的。
    ro00
        12
    ro00  
       2012-05-30 09:32:43 +08:00
    喜欢金针菇+1
    茶树菇的味道也挺不错的呀
    paloalto
        13
    paloalto  
    OP
       2012-05-30 10:28:35 +08:00
    mccoymir 1 小时前
    金针菇貌似比较难消化...然后 - -
    ___
    我脑补了一下。。。。然后就没有然后了。。。。
    icedx
        14
    icedx  
       2013-04-29 20:37:29 +08:00 via Android
    茶树菇要炸着吃
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