有没有类似 Porlex 的手动磨豆机推荐？

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如题。Porlex 比较贵，想问下有没有替代方案？

第 1 条附言 · 2021-01-05 23:44:57 +08:00

最后选择了泰摩（ Time More ）栗子 C 。主要是 200rmb 左右的价格，各种评测都 OK，适合入门。磨豆不太费力，金属锥刀，出粉颗粒还算均匀。

缺点也是评测中提到的那些，例如比较重、出粉杯子比较难装上。另外，最大的缺点是摇杆跟盖子连在一起，拿起摇杆就是掀开盖子……

porlex

磨豆机

替代

手动

16 条回复 • 2021-04-13 19:42:47 +08:00

Marlon946

2020-11-27 23:38:08 +08:00

国产挺多的，我自己用的汉匠 48 刀头，偶尔磨杯意式还可以

benjix

2020-11-28 00:26:48 +08:00 via Android

Hario

julyclyde

2020-11-28 15:13:11 +08:00

porlex 其实感觉不太精致，那个陶瓷磨盘感觉有点毛刺的样子

金属桶状的好像都不太便宜呢

Auster

2020-11-28 18:47:45 +08:00 via iPhone

1zpresso

wilsonxu

2020-11-28 23:36:38 +08:00

可以看看玲珑？但似乎比 porlex 还贵一下 //
我现在都是买好豆子，要用的时候拿到家楼下的咖啡店请他们代磨一下
手动磨豆子太累了

julyclyde

2020-11-30 20:01:09 +08:00

@wilsonxu 代磨的话，你一次多少？
粉的老化速度很快，比豆快啊

wilsonxu

2020-12-01 15:01:49 +08:00

@julyclyde 我一次磨 200g 一小罐，放在自己的玻璃罐里。但说实话，我感觉放久了的粉和新鲜磨的粉区别不大，哈哈哈哈

julyclyde

2020-12-01 17:22:56 +08:00

@wilsonxu 主要还是密封的功劳

fox0001

2020-12-27 10:51:11 +08:00 via Android

@wilsonxu #5 就是没有楼下咖啡店，才要自己磨…

fox0001

2020-12-27 10:52:17 +08:00 via Android

@julyclyde #3 porlex 的陶瓷刀，说是不耐磨

neutron

2020-12-29 10:47:38 +08:00

楼上说的都不错，还有个性价比品牌泰摩也可以考虑。别买陶瓷刀头，远不如合金刀头锋利和持久。稍微专业一点的磨豆机没有使用陶瓷刀头的

cutexuxu

2020-12-29 13:34:13 +08:00

我用的匿名手磨~

fox0001

2020-12-29 21:55:41 +08:00

@cutexuxu #12 听说匿名挺好的，但是什么渠道可以入手？

cutexuxu

2020-12-30 10:30:32 +08:00

@fox0001 淘宝就有售的~

fox0001

2021-01-05 23:48:10 +08:00

@neutron #11 最后选择了泰摩栗子 C，谢谢

ElevenMars

2021-04-13 19:42:47 +08:00 via iPhone

淘宝匿名，猫大做的