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一天一夜做出的酱牛肉,提升下各位周末午餐的食欲

  •  
  •   iiduce · 2013-08-04 11:51:24 +08:00 · 5764 次点击
    这是一个创建于 4113 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    上火只有两个多小时,各种功夫时间比较多。昨天上午开始做的,今天中午可以吃上。一次做了5斤,够吃一个星期的。味道,哦,美极了!
    参考: http://www.zhihu.com/question/21056162
    http://www.xiachufang.com/recipe/77783/

    27 条回复    1970-01-01 08:00:00 +08:00
    cutehalo
        1
    cutehalo  
       2013-08-04 11:52:43 +08:00
    口水...
    raincious
        2
    raincious  
       2013-08-04 12:02:49 +08:00
    Yum Yum Yum Yum Yum ....好想吃
    qiuai
        3
    qiuai  
       2013-08-04 12:45:25 +08:00
    .........好想吃啊.........我妈不让做..哭
    bngzoo
        4
    bngzoo  
       2013-08-04 12:58:15 +08:00
    goodjob!
    keating
        5
    keating  
       2013-08-04 13:03:40 +08:00
    我靠太有才了,我都是去喜旺买……
    chshouyu
        6
    chshouyu  
       2013-08-04 13:29:29 +08:00
    已撸。。
    scg16
        7
    scg16  
       2013-08-04 13:34:18 +08:00
    楼上有酱
    Ansen
        8
    Ansen  
       2013-08-04 13:38:19 +08:00
    我不会告诉你今日仍未进食的我流口水了
    paul_lee123124
        9
    paul_lee123124  
       2013-08-04 13:38:29 +08:00
    - -。这样一个吃了三天泡面的人情何几堪。。。
    fooCoder
        10
    fooCoder  
       2013-08-04 15:07:25 +08:00
    口水………………
    j1945
        11
    j1945  
       2013-08-04 15:46:17 +08:00
    最爱酱牛肉了
    chen7897499
        12
    chen7897499  
       2013-08-04 16:12:56 +08:00
    = = 有这个菜 我就可以吃三碗饭
    linuxer
        13
    linuxer  
       2013-08-04 16:17:21 +08:00
    看起来很好吃的样子:p
    yrom
        14
    yrom  
       2013-08-04 18:13:16 +08:00
    好好吃的样子。。。
    CalifLove
        15
    CalifLove  
       2013-08-04 22:16:21 +08:00
    好像很美味的样子
    batfree
        16
    batfree  
       2013-08-04 22:23:16 +08:00
    牛肉现在好贵。 现在40多一斤了。 吃牛肉成本好高。
    jackyzy823
        17
    jackyzy823  
       2013-08-04 22:24:38 +08:00 via iPhone
    口水……最喜欢酱牛肉了…
    mengyang
        18
    mengyang  
       2013-08-04 22:31:27 +08:00
    好久没吃酱牛肉了啊,记得小时候爷爷每年过年都做的……
    citydog
        19
    citydog  
       2013-08-04 22:35:13 +08:00
    6楼撸点真低...
    iiduce
        20
    iiduce  
    OP
       2013-08-04 22:39:52 +08:00
    @batfree 我这里牛腱子肉28一斤,5斤做好后也就3斤多,成本合四十多一斤吧,熟食店里要70左右。PS:窃以为自己做的更好吃,更放心。
    zieglar
        21
    zieglar  
       2013-08-05 00:16:51 +08:00
    强烈要求v2ex 11点以后自动首页屏蔽所有带肉、吃等食物帖
    no13bus
        22
    no13bus  
       2013-08-05 01:30:54 +08:00
    @zieglar 同意。我一般晚上要是能找到吃的 一般都会把他们扼杀到摇篮里面
    underone
        23
    underone  
       2013-08-05 01:33:14 +08:00
    我做一般是牛肉加水和葱姜花椒泡24小时,中间换三次左右的水
    aku
        24
    aku  
       2013-08-05 01:37:21 +08:00
    我以为楼主卖酱牛肉
    看完了,结果发现不卖
    混蛋啊
    lj0014
        25
    lj0014  
       2013-08-05 10:57:28 +08:00
    膜拜下
    blankion
        26
    blankion  
       2013-08-07 14:33:53 +08:00
    这个图,明显比知乎上的图看起来有口感!
    williamx
        27
    williamx  
       2013-08-09 10:11:45 +08:00
    好想去蹭牛肉吃……
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