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削皮方便，牢固耐用的，大家有推荐吗？
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icyalala 2023-10-06 20:05:20 +08:00  1
陶瓷刀，比如京瓷，只要不切硬的东西就很耐用
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yeqizhang 2023-10-06 20:06:00 +08:00 via Android
张小泉
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cky 2023-10-06 23:41:31 +08:00 via iPhone
前段时间买了个张小泉，折叠的，25 块，不过也没用几次
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hefish 2023-10-06 23:42:26 +08:00
萝卜刀
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shimanooo 2023-10-06 23:43:38 +08:00
买传统刀具的话，关键是要会磨刀
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chonger 2023-10-06 23:46:51 +08:00
便宜的：宜家
贵的：日式（旬刀，堺孝行，藤次郎等），德国双立人 |
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guog 2023-10-07 02:05:29 +08:00 via Android
不锈钢的都耐用吧，我在宜家买的用了八年了，没啥毛病，好像 9.9 吧，记不清了。
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cassyfar 2023-10-07 05:04:35 +08:00
Shun
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cssk 2023-10-07 07:07:53 +08:00 via iPhone
什么牌子刀都可以，但是要磨刀，磨到削纸如泥即可
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lch21 2023-10-07 08:20:55 +08:00
陶瓷刀就可以，不用磨刀，很锋利
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Wpaengd 2023-10-07 09:04:08 +08:00 via iPhone
切水果，陶瓷刀一定要注意，因为切太硬的他会断
至少我手上的那条疤是这么告诉我的 |
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justfindu 2023-10-07 09:08:47 +08:00
 不如来个这个? 我小时候就用这个 |
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hangbale 2023-10-07 09:19:29 +08:00
三刃木
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wzsllin 2023-10-07 09:22:15 +08:00 via iPhone
阳江十八子
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dinghmcn 2023-10-07 09:27:18 +08:00
切水果推荐陶瓷刀，铁的切橙子有铁锈味
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kylebing 2023-10-07 13:55:28 +08:00
所有金属的刀具重要的是会磨刀。
刀在使用一段时间之后没有不钝的，买块合适的磨石，自己摸索磨刀，家里所有刀具的使用体验都上一个档次。 |
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motai 2023-10-07 14:13:17 +08:00
鸿丰有个 刀叉勺 一起的挺喜欢
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mikeying 2023-10-07 15:11:48 +08:00
十八子，锋利到让我害怕
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benjaminliangcom 2023-10-07 15:16:51 +08:00 via iPhone
削皮买维氏的 很好用
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knightdf 2023-10-07 15:42:31 +08:00
同推荐陶瓷刀，啥牌子都行，还有陶瓷刨子
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majianglin 2023-10-07 17:14:58 +08:00
千万不要买陶瓷刀
缺点 1. 切到石头案板或者扭一下刀刃就断了 缺点 2. 太锋利了，小心手 |
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blackbookbj277 2023-10-08 11:02:00 +08:00
我用过最好用的瑞士军刀的红色的削皮刀，削苹果皮特别快又薄。
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