各位大佬,先给您问个好!早安
小弟每天都需要喝咖啡,特别喜欢美式不加糖,一开始星爸爸,后面实在扛不住(其实是太贵
换成了 711 的冰美式,然后每天都要去买,感觉还是很费劲,想着能不能在家就喝一杯,就不用买了。。。大佬们都是怎么解决咖啡问题的呢?有没有大佬买过咖啡机,是否推荐呢?是否吃灰?
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CRVV 2021-05-26 14:20:41 +08:00
我觉得吧,用咖啡粉或者咖啡豆上机器来做的,只要原料足够新鲜(比如生产日期 1 个月内)就会很好喝,不够新鲜就没那么好喝,和机器关系的不大。
手冲的当然还和技术有关系。这一类里面最差的也比最好的速溶好喝。 个人认为星巴克的咖啡算是很好喝的了,自己做大概率会差一点。如果随便买点咖啡豆或者粉然后用机器随便做一下,大概率是肯德基水平的。以我的口味来说,自己做不出来瑞幸那么差的咖啡,当然了不同的人有不同的口味。 |
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tonzeng 2021-05-26 15:46:45 +08:00
有个东西叫做 聪明杯
实在觉得麻烦 就挂耳吧 |
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zlo309618100 2021-05-26 19:54:41 +08:00
美团 APP 上找一家比星巴克便宜的咖啡馆吧。
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luozejian 2021-05-27 09:20:01 +08:00
K 记的美式还是不错的,可以买个咖啡会员,中杯 5 元就能喝到
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nicetoomeetyou 2021-05-28 14:35:36 +08:00
浓缩胶囊,方便还挺好喝。不用咖啡机,直接倒在杯子里加水搅拌就行了。
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gniviliving 2021-05-28 17:00:21 +08:00
真羡慕你们,我一喝咖啡,晚上睡觉必亢奋睡不着,无论是上午还是下午喝
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yibo2018 2021-05-28 17:15:43 +08:00
@gniviliving +1
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Geekfake 2021-06-01 17:54:04 +08:00
说实话。
如果早上有时间,愿意折腾一下,买个半自动,入门来个迈拓耍耍,足够玩一阵子了,外加来个磨粉机。 如果早上时间有限,买个全自动。型号的话就张大妈看看吧,不过那些高推荐的型号比如德龙之类的都是 2000 年的产物了... |
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dangyuluo 2021-06-02 00:23:39 +08:00
买咖啡豆+研磨机(懒的话咖啡粉也可以),再买一个带蒸汽的 Espresso machine,喝的时候打打奶泡
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fox0001 2021-06-20 01:11:15 +08:00 via Android 2
刚好今年入门了手冲咖啡,非常值得分享这个“贴地”(廉价)入门套装。买的时候也参考了网上的介绍。
1 )手摇磨豆机:泰摩 栗子 C 。价格 150 ~ 250 。优点是便宜、钢芯。 2 ) V60 滤杯:某宝或拼夕夕入手一个树脂材质 V60 v01,即一到两人份量版。价格 15 左右。人家说,反正是照抄别人的模具… 3 )滤纸:网上随便买的,记得要对应滤杯版本,即 V60 v01 。40 片,价格 10 左右。记得看看评价,尽量选没有异味的。 4 )分享壶。可以用杯子代替,反正只有自己喝。家里刚好有一个容量 220ml 左右的迷你保护壶,刚好够我一次的份量。冲好的咖啡,可以拿到公司喝。这个保温壶大概 50,我的是公司礼品,不用钱。 5 )细口壶、手冲壶:网上买的,15 左右。容量 250ml,不锈钢。最好选带盖子的,更好控制水流。 6 )电子秤:厨房电子秤,25 左右,精确到 g 。只是用来称豆的。以前做烘培称面粉用的。 7 )温度计:探针型温度计,25 左右。买了明高 et598,凑合用的。不是温度不准(反正我也不知道准不准),而是插进细口壶时不能固定,要手拿着。 另外,热水是用普通家用烧水壶烧开的,家里也有用碧然德滤水壶。反正没有用桶装水。 然后,最最最重要的是,咖啡豆!刚好这边有家咖啡店自己烘培豆子。新鲜烘培出来的豆子香气非常强烈,是手冲的动力来源。 最后,说下成本。以前上馆子喝一壶手冲咖啡( 240 ~ 300ml ),一般是 30 。自己手冲的话,成本主要在咖啡豆。目前一次 15g 豆,冲出 200ml 左右的咖啡,豆子成本是 3 到 7,巨便宜!上面那些一次性,投入,其实都不算什么了。 |
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beanrobbie 2021-06-27 23:58:54 +08:00
@gniviliving 真羡慕你们对咖啡因敏感的人,我喝咖啡跟喝普通饮料没啥区别,睡得跟猪一样
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