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dropdatabase
V2EX  ›  问与答

不锈钢冰粒值得买吗

  •  
  •   dropdatabase · 2023-06-09 10:46:33 +08:00 · 7832 次点击
    这是一个创建于 534 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    夏天到了,经常想喝冰的。最近发现有不锈钢冰粒,也叫钢冰,好像比冰块更持久。有老铁在用不,是否推荐? 304 和 316 两种怎么选?

    76 条回复    2023-06-09 22:14:27 +08:00
    ruyiL
        1
    ruyiL  
       2023-06-09 10:49:38 +08:00   ❤️ 3
    不锈钢的优点和缺点都是不会融化,对于有些酒比如威士忌,化冰确实能稀释酒液,但是同时也能更好的释放香气,但是对于啤酒,晚上咂摸着喝慢了就会让啤酒变淡了 304 ,316 都够用了,316 会更好一点,但是使用起来应该没有啥区别
    janwarlen
        2
    janwarlen  
       2023-06-09 10:50:17 +08:00
    不值得,唯一的优势就是没有冰块化水冲淡饮料味道的缺点
    1145148964
        3
    1145148964  
       2023-06-09 10:51:56 +08:00   ❤️ 2
    水的比热容远大于钢
    lichdkimba
        4
    lichdkimba  
       2023-06-09 10:52:29 +08:00
    不如 300 块买个制冰机
    gdzzzyyy
        5
    gdzzzyyy  
       2023-06-09 10:54:19 +08:00
    推荐。
    但是一个人我觉得至少要 8 个以上。我买 4 个根本不够用。
    具体买 304 ,316 我还真没关心。
    清洗也要弄好。
    fengqi
        6
    fengqi  
       2023-06-09 10:54:38 +08:00
    如果爱喝冰阔乐我觉得还挺好的,放冰块越喝越没味
    elmon
        7
    elmon  
       2023-06-09 10:57:36 +08:00
    逼格比较高,但是实用性不如普通冰块
    idealhs
        8
    idealhs  
       2023-06-09 11:02:04 +08:00
    买完就扔的垃圾
    qsmd42
        9
    qsmd42  
       2023-06-09 11:02:43 +08:00   ❤️ 1
    还是饮料直接放冰箱比较实用
    pkoukk
        10
    pkoukk  
       2023-06-09 11:02:44 +08:00
    买过,不好用。厂家也知道不锈钢比热容低,所以是中空灌的有什么液体,估计是盐水或者酒精
    但是降温效果和依然和冰块比差很多
    用完还得清洗,麻烦
    opengps
        11
    opengps  
       2023-06-09 11:03:08 +08:00
    首先是用来看的,其次是心理暗示上感觉凉快,所以说用处是有的
    wudicgi
        12
    wudicgi  
       2023-06-09 11:03:15 +08:00
    像 3# 说的,这东西比热容小,虽然不会冲淡味道,但放进去马上就不凉了
    elfive
        13
    elfive  
       2023-06-09 11:07:58 +08:00 via iPhone
    比热不小了,这玩意是中空的,不是一整块不锈钢。里面是液体,摇晃可以感受到,是水还是其他的不清楚。
    由于内部是比热大的液体,所以在一开始放进饮料的时候不会有特别明显的降温感觉,就是喝饮料可能感觉没放冰块一样,但随着内外热传递的进行,慢慢的会开始变凉。

    同意 #5 的,得多买几个,我是一次性买了 12 块,共两盒。就算来客人,也够用了。
    Tumblr
        14
    Tumblr  
       2023-06-09 11:11:23 +08:00
    那些做理论分析的,就和分析一滴水从几百米高空掉下来会不会砸死人一样搞笑。

    根据我的经验,如果你喜欢喝冰可乐、雪碧、啤酒等(我个人比较喜欢酒),非常推荐买。
    选个自己喜欢的外观,尽量买多几个,我买的 16 粒 316 的,有时候也会有其它人一起喝,别到时候只有你自己用钢冰,别人只能用冰块。
    bitmin
        15
    bitmin  
       2023-06-09 11:13:48 +08:00
    还是直接用冰块方便,316 和 304 有的选就选 316 ,规格更高,更耐腐蚀
    Mark24
        16
    Mark24  
       2023-06-09 11:17:22 +08:00
    家里有用。

    不锈钢冰粒的内部,也是液体。并不是实心的。

    优点就是

    1.不影响口感。冰块会稀释饮料。
    2.而且放到冰箱冻一冻拿出来也能用,不像冰块一定要冻结实。
    3.很容易清洗

    挺实用。

    缺点
    1.放入玻璃杯小心点会撞击玻璃。
    JimmyLX
        17
    JimmyLX  
       2023-06-09 11:29:36 +08:00
    大家都没有聊到会不会有金属的味道,很好奇,我想买但是被女朋友制止了,她说喝起来有金属味,买过的说说?
    @Mark24
    @elfive
    @gdzzzyyy
    @ruyiL
    lucifer9
        18
    lucifer9  
       2023-06-09 11:32:23 +08:00
    这个是喝一杯就要重新冻一次?
    那要冻上的话,放冰箱里得多久?
    cuixiao603
        19
    cuixiao603  
       2023-06-09 11:34:20 +08:00
    凉的很慢
    dafuyang
        20
    dafuyang  
       2023-06-09 11:35:55 +08:00
    用过几次,效果很一般,不过聊胜于无,后面就闲置了
    blackshow
        21
    blackshow  
       2023-06-09 11:36:07 +08:00
    不如买个制冰机,那玩意纯智商税
    cmdOptionKana
        22
    cmdOptionKana  
       2023-06-09 11:37:19 +08:00
    不是很懂, 饮料直接放冰箱里不就可以了吗?
    CHENYIMING
        23
    CHENYIMING  
       2023-06-09 11:45:01 +08:00 via iPhone
    不值得。一点都不好用
    PDX
        24
    PDX  
       2023-06-09 11:47:12 +08:00
    一点都不好用。。。
    pelloz
        25
    pelloz  
       2023-06-09 11:51:57 +08:00
    冰融化产生的冰水可以很快和液体进行热交换,降温很快。不锈钢不会融化,只能在接触面进行热交换,你会感觉很慢。
    ckeyer
        26
    ckeyer  
       2023-06-09 11:59:05 +08:00
    小冰袋??
    Maboroshii
        27
    Maboroshii  
       2023-06-09 12:15:35 +08:00
    后排提示,家用制冰机也不咋地,大多都是子弹头的空心冰,融化的很快。 (前段时间想买来着,了解了一下劝退了,不如自己用冰箱做方冰) 不过看到这个帖子,我也打算买几个不锈钢冰块了。

    顺带一说,还有冰冻杯也可以试试
    threebr
        28
    threebr  
       2023-06-09 12:20:06 +08:00
    @1145148964 不是实心的钢,是夹心的。一层钢皮里面灌了低熔点的液体
    zhy0216
        29
    zhy0216  
       2023-06-09 12:23:17 +08:00
    不值得 应该是智商税
    效果远不如冰块
    不过喝威士忌的话可能可以
    julyclyde
        30
    julyclyde  
       2023-06-09 12:26:13 +08:00
    内部的液体咋灌进去的呢?
    如果是金属流淌的时候,那液体大概都已经汽化了
    如果是金属不流淌,那液体进去之后咋封口?
    SorcererXW
        31
    SorcererXW  
       2023-06-09 12:34:11 +08:00
    买过,没有异味,不推荐
    制冷效果远不如冰块
    还要清洗放回冰箱,太麻烦了
    joesonw
        32
    joesonw  
       2023-06-09 12:45:00 +08:00 via iPhone
    制冰机给你们拔草,制冰慢,声音蛮大的,你又不可能一直开着,然后会化掉,然后较容易滋生细菌。还不如自己冻冰块。
    或者和我一样,一步到位直接接冰块的冰箱。
    chaleaochexist
        33
    chaleaochexist  
       2023-06-09 12:46:55 +08:00
    据说是智商税.
    zhangchimr
        34
    zhangchimr  
       2023-06-09 12:48:01 +08:00 via iPhone
    不锈钢的比热容太低了……
    根本冷却不了
    sytnishizuiai
        35
    sytnishizuiai  
       2023-06-09 13:05:10 +08:00
    很垃圾 就用了一次,家里有空间就制冰机,没空间就买冰盒
    gdzzzyyy
        36
    gdzzzyyy  
       2023-06-09 13:27:56 +08:00
    @JimmyLX 喝白开水的时候有过这样的感觉。后面我只是用来喝酒和汽水。就没这种感觉。
    lookStupiToForce
        37
    lookStupiToForce  
       2023-06-09 13:46:50 +08:00
    不值得,想要同样的低温,不锈钢得放两倍的冰块数量
    况且你制冰也能搞些花样出来,用非软质硅胶的模具,水里加入比如各种香料、基酒、配酒、果汁饮料,想怎么来就怎么来,这样想喝便捷鸡尾酒完全不用那么多步骤,多加几块不同口味的冰块儿就行了
    不锈钢则用了一次都不会用第二次,你甚至不会想要嗦不锈钢冰块
    DigitalG
        38
    DigitalG  
       2023-06-09 13:47:54 +08:00
    我买了份,还行(啤酒),但感觉不如直接加冰块(主要是喝完之后我不想收拾),或者饮料本身冰镇的。(有点想试试冰冻杯,之前订了一个,等了半个月店家说疫情不卖了,也不跟我说一声...)
    someday3
        39
    someday3  
       2023-06-09 13:56:14 +08:00
    我去淘宝找了个不锈钢冰粒看了一下,我觉得首先是关于不锈钢冰粒的实现方式要同步以下。

    不锈钢冰粒不是全部都是不锈钢,外壳是不锈钢,里面填充的水和其他混合物的液体。
    也就是比热容方面是没问题的,跟冰块是差不多的。
    但是,不锈钢冰粒是不能高温消毒的,100 度都是不可以的。因为内部的液体受热膨胀有爆炸的风险。


    另外有一点我想说的是,越复杂的东西越容易坏,越简单的越能经受岁月的考验。
    LaGeNanRen
        40
    LaGeNanRen  
       2023-06-09 14:01:09 +08:00
    不推荐,大学时就买过,他真的就是那个价位的东西。。。我宁愿买冰球模具自己冻有气泡的冰球也不愿意用不锈钢方块
    marcong95
        41
    marcong95  
       2023-06-09 14:02:07 +08:00
    看你要喝啥,本来就是冰 /常温的,加上可以慢慢喝,所以适合威士忌那一类。啤酒估计考虑到你的量,可能也冻不到哪里去。

    例如你想喝冰咖啡,想在家里做一杯手冲,冲进去这些不锈钢冰里面就变成冰咖啡,这是不可能的。
    lindas
        42
    lindas  
       2023-06-09 14:08:50 +08:00
    没用过,不过推荐那种独立的大冰格,边长 5 、6 厘米的那种,省地方,可以塞在角落里,因为口径大,倒水也很好倒,而且比起小冰块,大冰块融化的速度慢很多
    FightPig
        43
    FightPig  
       2023-06-09 14:14:31 +08:00
    家里用的东芝冰箱,直接有制冰的,上回想买这玩意儿给我爸用,不过后来看评论好多人说效果不是太好就放弃了,还是继续用冰块吧
    ck65
        44
    ck65  
       2023-06-09 14:15:00 +08:00
    家里有 4 个,已经弃了,根本不冰,姑且也就能稍微变凉,而且冰一杯的时候其他杯就只能眼巴巴望着。冰块多好,要几个有几个。

    如果想尝试的话,如楼上所说,4 个是不太够的,建议一次性买 8 个起步。
    nieboqiang
        45
    nieboqiang  
       2023-06-09 14:18:32 +08:00
    @1145148964 其实那个钢里面,也是某种液体......
    cgzwxx
        46
    cgzwxx  
       2023-06-09 14:20:37 +08:00
    买过,用了几次,不好用,还是买带制冰功能的冰箱来的实在
    component
        47
    component  
       2023-06-09 14:25:56 +08:00
    总担心不小心吃进肚子
    wclebb
        48
    wclebb  
       2023-06-09 14:34:02 +08:00
    我一直担心金属会有金属味,所以宁愿用水冰块。
    buglesss
        49
    buglesss  
       2023-06-09 14:47:50 +08:00
    我买了个,没啥用,还不如冰块
    Endeavor
        50
    Endeavor  
       2023-06-09 15:04:52 +08:00
    不值得,降温效果和持久性都不如自己冻冰块,最好还是上制冰机吧
    iridium945
        51
    iridium945  
       2023-06-09 15:05:02 +08:00 via iPhone   ❤️ 6
    扯淡玩意…

    V2EX 感觉没多少兄弟大学学过物理化学,基本都跟你说比热容问题,其实比热容都是小问题…比热容基本都差不出一个数量级的。
    真正的问题是很多不锈钢冰块里装液体是不结冰的,损失了相当大的相变潜热。一克冰融化成水吸收的热量足够把一克水加热到 79 度,这是接近两个数量级的差距了。
    还有就是冰块浮在水面上融化是会产生对流的,而不锈钢冰块沉底,没有什么对流,这又是数量级的差距了。
    xmumiffy
        52
    xmumiffy  
       2023-06-09 15:29:41 +08:00   ❤️ 1
    @iridium945 是的,考虑到这个场景,比较的还不是比热容,而是 容积比热 (单位体积的升温吸热量,毕竟限制你加冰的不是重量而是体积),另外冰的比热还很低,不到水的一半.算起来 铁块的 容积比热 比冰还高出不少.真正差距在于冰的熔解热
    yvkino
        53
    yvkino  
       2023-06-09 15:47:58 +08:00
    可以买个保温箱自己冻冰
    SenLief
        54
    SenLief  
       2023-06-09 16:03:08 +08:00
    没什么用,另外制冰机也没什么用,家用的那玩意天天开着都闹心。

    现在家里都有冰箱,买个保温箱,往里面倒娃哈哈,放冰箱里面慢慢冷冻,看着点别全冻上,上面的结冰那冰块就可以拿来用了,我之前造过一次比较好的,挺透明的没气泡,就是这玩意太大了。
    Sixyuan
        55
    Sixyuan  
       2023-06-09 16:07:32 +08:00
    冰块吧,难以替代的体验。
    newmlp
        56
    newmlp  
       2023-06-09 16:31:39 +08:00
    有啥优点吗,用冰块多省事
    graetdk
        57
    graetdk  
       2023-06-09 16:33:34 +08:00
    难道你们不觉得咬碎冰是很有快乐的事情吗
    Keyblade
        58
    Keyblade  
       2023-06-09 16:35:31 +08:00
    都用过
    冰格做的冰块,咖啡液刚倒下去冰就没了
    不锈钢的直接就没什么效果
    alex357
        59
    alex357  
       2023-06-09 16:45:06 +08:00
    还是喜欢冰球,然后买个保温杯,可以喝很久也不会化
    iovekkk
        60
    iovekkk  
       2023-06-09 17:15:56 +08:00
    为啥不把饮料直接放冰箱里
    Scare
        61
    Scare  
       2023-06-09 17:18:46 +08:00
    买过普通的,感觉效果一般,还不如买制冰机
    SWALLOWW
        62
    SWALLOWW  
       2023-06-09 17:25:20 +08:00
    根本不凉,劝你放手
    7gugu
        63
    7gugu  
       2023-06-09 17:26:40 +08:00
    买个方冰制冰机比较好,600 元上下,做出来的冰能用很久
    huoshanhui
        64
    huoshanhui  
       2023-06-09 17:27:11 +08:00
    这是个垃圾
    weilongs
        65
    weilongs  
       2023-06-09 17:28:49 +08:00
    不咋地,我买过一盒 八个。真的不怎么凉。
    sean250031
        66
    sean250031  
       2023-06-09 17:31:10 +08:00
    @huoshanhui ens 不错
    ColinZeb
        67
    ColinZeb  
       2023-06-09 19:02:01 +08:00
    @iridium945 大佬 我一直有个问题想不明白 就是-20°冰箱的冰块和制冰机的冰块有区别吗,区别大吗?
    realpg
        68
    realpg  
       2023-06-09 19:50:16 +08:00
    @Maboroshii #27
    空心冰比实心冰更合适用作饮料冰镇
    空心冰是技术的进步

    你这问题其实本质是,你的家用制冰机的速度不行
    realpg
        69
    realpg  
       2023-06-09 19:52:04 +08:00   ❤️ 1
    @ColinZeb #67
    冰箱-20 度 你要是冻了一宿的冰块也是-20 度,但是不代表里面的所有冰块都是 20 度,温度传导不快的。

    同样是冰,温度越低效果越好,热力学第二定律嘛,冻出-40 度的冰块一块能冰一大杯可乐。

    制冰机的冰温度不是很低,很容易化,一般冰箱里冻实了的冰效果更好
    ColinZeb
        70
    ColinZeb  
       2023-06-09 21:23:24 +08:00
    @realpg 0 以下变成冰块比热容不是下降一半吗,所以好奇-20 和制冰机的 0 冰块差距多大
    dogemeat
        71
    dogemeat  
       2023-06-09 21:54:50 +08:00
    想要化得慢可以直接用模具冻大冰块
    xmumiffy
        72
    xmumiffy  
       2023-06-09 21:58:46 +08:00   ❤️ 2
    @ColinZeb 水熔解热 334,000 J/kg 冰比热容 2060 J/( kg · K ), 2060 *20/334000 * 100% = 12.33%
    clf
        73
    clf  
       2023-06-09 21:59:19 +08:00
    我觉得还是大冰球的模具 或者 制冰机。

    制冰机量大+快速产冰就是优点。
    kkwa56188
        74
    kkwa56188  
       2023-06-09 22:01:51 +08:00
    金属 影响口感, 有些人 害怕牙齿和金属 接触的那种感觉.
    我有一套石头的, 还不错, 只是心里上总感觉会 残留味道在上面洗不掉
    s1e42NxZVE484pwH
        75
    s1e42NxZVE484pwH  
       2023-06-09 22:10:32 +08:00 via iPhone
    不好用,推荐冰块袋
    xiangyuecn
        76
    xiangyuecn  
       2023-06-09 22:14:27 +08:00
    @kkwa56188 嗦丢儿?一人嗦一下,反复使用,一本万利
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