家里的饭是真的好难吃，不吐不快

[Awes0me]

到底是谁家一天到晚非要吃糙米啊，一丁点米香味都没有，我是一口都吃不下去，而且怎么说都不肯改，就非要吃糙米。

小时候就很讨厌吃饭，跟嚼蜡一样，完全是靠辣椒哄自己咽下去的，一直到自己上班了买了一袋五常大米，当时真的是惊为天人，原来大米可以这么香甜，哪里需要用辣椒骗舌头，所以我从一个无辣不欢的人逐渐变成不怎么爱吃辣的人了。

[falcon05]

绝食抗议

[chenqh]

糙米是为了在同行饱腹的情况吸收更少的能量吧,但是现在糙米贵啊.

[bebo]

糙米也有很多种，也有好吃的糙米

[Solace202]

北方人表示吃啥米都一个味，跟南方人吃面一样。哈哈

[csys]

那你给家里买香米不就行了吗，什么地方啊，买不到吗

[Lirika]

那就回去的时候自己买自己喜欢吃的米

[Lykr]

那你来做饭不就好了，家里人也能吃上好吃的饭

[Creamliu]

自己买香米带回家。不然别人做啥吃啥。

[Awes0me]

@Lykr 你能理解什么叫不吃吗………，不是没有，不是买不起，是不愿意吃

[Awes0me]

@csys 不吐不快 ≠ 不能解决，我每年都是自己买米回家

[puzzle9]

老一辈的 已经一辈子了
习惯了

[WeaPoon]

其实也好解决，自己买一袋米，和买一个小的电饭煲就行了，这样自己的饭格外煮就行。

[explon]

出去吃呗，这还不简单吗

[lindaiyu99]

老婆和妈妈做饭都超速进步的家庭路过。
现在一般去饭店吃，只会点那种家里日常做不出来的菜品，比如珊瑚鱼什么的。否则宁愿挨饿也不去外面餐馆吃，太难吃了，家里做的日常菜轻松打败 95%的餐馆。
底层逻辑：100%夸奖，而且要言之有物的夸奖，夸奖而且要说实话，挑着捡着发掘性的夸奖，绝对不能说谎、不能骗。没有夸奖到的地方，做饭的人自然会留意和改进。至于具体话术，看个人天赋了，多练多思考多反省。刚开始的基本准则是，绝对不要说哪里不好，不要说任何负面词汇和表达负面情绪。
自身基础：要懂得啥是好吃的，全国好吃的我基本都去本地吃过，也了解食材和调料。
你不做饭的话，自己也要付出努力，才能吃到好吃的饭菜。家人又不是奴隶，你也不是皇上，没必要讨好你，做饭的人首先满足他自己即可。如果你能提供正面的情绪价值，洗碗买菜，洗菜切菜，选购食材，家人才会更尽心做出美味的饭菜。

[Awes0me]

@WeaPoon 是好解决，只是觉得很烦，每年回家几乎所有日常生活用品都得买一份先寄回去，而且也不能买多了，不然第二年过期了

有一年忘记买沐浴露了，回家洗澡只好用用洗发水洗的身体，家里连一块肥皂都没有。。。。他们就习惯清水洗澡。

真的很烦很烦

[Awes0me]

@lindaiyu99

一点听不进去，我做的饭他们尝一下都不愿意，家里除了盐和油，也没其他调味品，这能做出来好吃的菜怕不是神仙。

[Trinity99]

难以想象

[lindaiyu99]

现在基本是我负责选购 非新鲜蔬菜类食材和调料，洗菜、切菜，备好各种食材，端菜，收拾饭桌、洗碗、洗灶台、洗抽油烟机、扫+拖+整理厨房，干习惯了，都是十分钟左右的事儿，不用任何思考，很适合脑子放空。

而我老婆，有大量的时间，研究怎么把菜做得更好吃。

[Tumblr]

美的有款 0.8 升的单个电饭煲，买一个，煮自己的。

[lindaiyu99]

@Awes0me 哈哈，我可能表达的不够简洁。这样子吧，你每天随机时间，每天三次，对做饭的人说 “我爱你”，一周后饭就会变好吃的。

[iOCZS]

加点白米就好了，口感改善，糙米颜色不变

[MuSeCanYang]

纯糙米是有点难以下咽......
我家都是四分之三白米配四分之一糙米，来控制血糖什么的。

[lindaiyu99]

@Awes0me 另外，关于盐和油，盐和辣椒粉按比例混合，用干馒头条蘸着吃，就很美味；烟薯 25 号，去皮切块，装袋子里加色拉油捣鼓捣鼓，倒入空气炸锅烤 30 分钟，蘸着市售番茄酱，也很美味。
每天做饭是非常辛苦的事情，包括心理和身体，需要钱、时间、体力、脑力、情绪 的支撑。能做熟 并 吃饱肚子就谢天谢地了，想要更好吃？还是考公务员简单一点。

[cyrivlclth]

而且很犟，吃过几次亏，就是不改那种。

[8355]

那你的家人一定很健康，北方人天天追求吃粗粮，降血脂 降血压 各种学说层出不穷。

[rrZ2C]

@csys 早餐吃多了吧，少吃点

[saka0609]

不是哥们, 有的吃真不错了, 我上次在家吃饭, 蒸螃蟹一半黄一半青, 还跟我说是阳澄湖螃蟹, 就是没蒸熟...

[LawrenceMing]

也别小瞧糙米，糙米营养价值不错，膳食纤维含量高。反而现在的精米，只有碳水化合物，吃多了反而容易高血压，高血糖喔

[tomblogger]

别光说，你倒是给家里多买些五常大米呀？

[danhahaha]

如果你觉得糙米不好吃，你就去买五常大米，如果你觉得你的家里饭不好吃，你就去做它，而不是一昧的抱怨，逃离

[imxiaolong]

自己开小灶

[coderluan]

既然楼主已经能自己买米能解决问题，只是想吐槽的话，那我感觉你家人是有安全健康焦虑，但是又不太懂科学，就像现在的某些辛吉飞粉丝一样，不过楼主从小吃到大话，就不知道他们从哪养成这种习惯了，吃饭这个我没遇见过，但是楼主你说他们洗澡不用肥皂，这种我遇见过更可怕，就不洗澡，他认为人体分泌的油脂是对人体最好的保护。

[coderluan]

PS：建议把 15 ，16 楼的内容 append 一下发正文，否则肯定还有人让你做你已经做了的事。

[rickiey]

哥们，什么家庭？我无法想象只吃糙米，调味之只有盐和油的饭，我撑不过三顿就跑了，这是什么样得生活？

[wujinglun]

吃泰国米那真香

[teasick]

精米比糙米升糖快是事实，如果是血糖高的老年人，的确吃糙米更合适。

[brucewzp]

想起了一句话：为什么挑食的都是小朋友，因为大人只会做自己爱吃的

[cais]

不用劝，直接自己去买一袋五常大米，买都买了，家里父母肯定做

[aqx]

不爱吃什么戒什么。

[yuanmomo]

是我的话，不习惯生活，他们又不听，我就不回去，回去的话，也不在家住，自己在城里找个地方，然后租个车，开车回，到点开车又走。有问题，想解决，肯定能找到个办法，虽然不完美，但是尽量试试。

[miaomiao888]

有钱人家的烦扰...

[Awes0me]

@rickiey 我觉得还算有点小钱，但是真的就过得像是原始人。。。。。

[Awes0me]

@teasick 没血糖问题，而且天天早上喝白粥+咸菜，都说了这东西就是纯垃圾不好，也不愿意听，我也没办法，几十年了完全无法沟通。

[yufeng0681]

@LawrenceMing #28 人到中年，老年才能意识到，吃是为了健康。 愿意吃苦头保住身体。 少年青年时期都追求好吃，满足口舌之欲，各种精加工，添加剂，口味第一，健康第二。

我猜测这家老人就是认为：任何食品厂出来的都不健康。 追求尽量原生态的食材。

[tunggt]

@Awes0me 可能家里老人，观念不好改。
平常你就多买，快递就行。经常打电话提醒他们使用。别等过年才买。
现在我爸妈网购的比我还多，甚至还看直播带货买一堆没用的东西。反倒是我现在怕他们看抖音带货被骗。
至于吃的，吃不惯他们做的，你主动做呗。疫情三年，你这怎么也该会做点大菜，实在不行看视频你也能做。

[Track13]

就这啊。来我家试试看，让你吃到吐。
一直买那种圆粒的米（应该还是是品质不太行的），原因就是电饭煲的饭容易上火，所以给电饭煲再套了个内胆（别的米会漏出去）。饭永远是黏糊糊的。
菜就不说了，只要是肉就是煮汤一大盆（驴胶补血颗粒那种）。
---
我光是打完这点字就没胃口了

[clf]

那我今年带了挺多我觉得好吃的，提前和家里打好招呼了。年夜饭试试我带的东西。

很多东西都是习惯了，他们可能只是不知道这些东西…买米一般就看超市里的东北大米，另外煮饭的时间和火力也会影响饭的口感……

让我印象很深的一件事，我给外婆买了新的电饭煲，不粘的，而且煮出来的饭挺好吃的；但后面没有用，因为老人家手没力气，拿现在主流的电饭煲内胆都太重了，只有那个不粘涂层都没了的都有点变形的薄内胆他才拿得动……

[niantoudeyisi]

🤣 我在外面吃了一年外卖。感觉还是家里的饭最好吃。

[fresco]

这玩意不是减脂用的么？能瘦下来也不错

[YGBlvcAK]

老一辈的习惯改不了的，坚持几天吧，都是家里人，就不要抱怨了

[likai]

自家种的，自家剥壳机剥的，煮出来的饭真好吃，不要菜都能干两碗。
五常大米去年吃了小半年，京东自营的品牌买了个遍。香是香，就是实在不习惯那软糯的口感。

[me1onsoda]

我其实一直觉得小时候家里自己种的粗加工的米比较好吃甜

[sme11ycat]

赶紧转发几篇糙米致癌还会导致不孕育阳痿早泄的文章到家庭群里，如果找不到就让 AI 帮你编几个，

[Bluecoda]

糙米不是营养更全吗？我爱吃糙米，7 色那种兑了一些米的也很好吃
不喜欢吃就自己做，自己动手丰衣足食，这样就不需要依靠别人

[XYZSUN]

我可以再推荐一下珍珠米，也不错的

[ovtfkw]

糙米健康啊

[lazywen]

我也觉得糙米是真难吃，奈何家里天天煮，但好在做的菜还算好吃，所以也还可以忍，每顿吃两大碗糙米，就当为健康考虑了

[Damn]

@clf 拿不动+1
我家现在用着一口卖相极差质量也极差的不锈钢锅，锅柄还不好用，松松垮垮容易夹手，也没办法上紧。
唯一的原因就是轻。
已经在淘宝尝试过很多锅，号称多么轻，买回来一颠，然而都比这口锅重。。

电饭锅也是，跟你一模一样。

[extrem]

试试新疆的羊脂籽米

[zuotun]

我家更惨，每年亲戚都送自己种的米过来，说实话就是不好吃而且也不好煮，导致我都不爱吃饭了。这种情况怎么解决？买米也没用，因为家里还有一大堆不可能丢掉吧，而且那种没有加工的米存放时间会短很多需要尽快吃完。吃这种饭的时候我全靠豆腐乳和汤才能吃下。
于是我自己有个习惯就是不需要的不拿，哪怕是完全免费的。

[angrylid]

别去改变成年人的认知了。但你可以试着，不吃大米。
如果你非要摄入主食，也就是淀粉，我想面包，玉米，土豆，燕麦，栗子，山药，南瓜，红薯总有一款适合你。
每天换一种都不重样。
甚至可以魔法对轰，专门搞一个蒸锅蒸玉米，问就是抖音专家说的玉米比大米更养生。

[angrylid]

事实上还有一些肠胃病是不能摄入淀粉的，如有必要也可以当做借口。

[acut7566]

我是租房懒得买电饭煲，自己做就煮煮面，回来吃上大米饭太亲切了

[shutongxinq]

你就把家里米都换了不就好了？或者给父母说你在家的时候吃你带回来的“特色米”？

[IzayakI]

@LawrenceMing #28 不好吃呗，有些人及时行乐爽了再说，有些人健康养生希望再活五百年，什么人都有，正常得很，也许这就是多样性吧

[zerovoid]

自己不做饭的人，没权力吐槽饭难吃。

[dingzi]

当你经历的多了，你就会回想家里的饭菜才是值得回味的，只是这个余味来的很晚

[q1102389095]

我自己是会做饭的也经历过减脂所以这方面的没少看。糙米这个东西也没那么健康，糙米所含碳水比精米还高，我是外胚型体质，之前减脂吃糙米体重不减反增，长期吃精米的人吃糙米会加重肠胃负担并且含磷量较高，长期可能影响肾脏，并且糙米内的膳食纤维会影响矿物质吸收。万事万物都具有双面性。所以每个人都需要适合自己的东西。

[starliker]

羡慕楼里大部人有通情达理的家长，有些老一辈的人的执拗真是一言难尽。

[fredweili]

那就少吃点自己出去再吃一顿，他们爱怎样改变不了的

[jetyang]

我是湖北的，从小到大一直吃本地大米，来上海工作后发现上海人吃东北大米，远比我们湖北米好吃。类似的还有西瓜，小时候吃的瓜都是中间甜，到边上口感就差很多，到上海吃了 8424 后，才发现自己以前吃的是劣质品种。。。葡萄也是，我小时候因为酸怕吃葡萄，听到这两个字嘴里就流口水，巨峰和一些其它品种几乎没酸味
当然湖北的水产品是很赞的，藕、菱角、嫩莲子、荸荠。。。好像在外地没啥名声

[yazinnnn0]

自己做或者下馆子, 两代人的生活方式不一样

[suny0508]

深刻理解 OP ，就好像人人都说怀念家乡味道，家的味道，我从来不怀念，我就炒个白菜，炒饭都觉得好吃

[EndlessMemory]

老一辈特殊的习惯

[iamqk]

@Solace202 米和米差别很大的，我东北到南方读书，第一次去食堂吃米饭真的就是难以下咽（当年也不是富裕家庭，吃的就是北方的普通大米，不是现在这种稻花香二号，食堂的米不知道怎么回事，可能就是粳米和籼米的区别？也怀疑是库存置换米）

[mesh]

给你家买点五常大米，就说是公司发的，朋友送的。南方农村其实很多人很抗拒买米吃，思想转变不过来。

[airw]

只看糙米这部分，糙米是健康的全谷物，膳食纤维含量比加工程度最高的精白米多了几倍，血糖生成指数 GI 也更低。想要品质更好的可以买山姆的有机三色糙米。

人类的生理本能，就是喜欢高糖、高盐、高脂肪的食物。所以这世界上越是取悦本能的东西越好卖：高热量饮食、精加工食物等等。人是可以为了追求感官的快感害死自己的，drug 就是最明显的例子。
很显然带来快感的东西不都对你有益。不断克服自己的生物属性，用理性判断代替生理冲动，才能为自己换取更多生存和发展的机会。当然选择永远在你自己手里。

[kekeabab]

在南方好几年没回家，吃了好几年外卖，今年回家，感觉家里的残羹剩饭都比外面大厨做的百十来块钱的菜好吃。。。